Enciclopedia vinului

Soiuri de struguri

De la soiurile autohtone care nu se găsesc nicăieri altundeva — Fetească Neagră, Rară Neagră, Viorica — la clasicele internaționale adaptate pe terroir-ul moldovenesc.

Cazare pentru un tur de vin

Dacă mergi la degustări, cineva trebuie să conducă — sau dormi acolo. Compară opțiunile pe hartă.

Hartă oferită de Stay22. Rezervările se fac pe platformele partenere.

Întrebări frecvente

Ce trebuie să știi

Care sunt soiurile de struguri autohtone din Moldova?

Fetească Neagră și Rară Neagră la roșii, Fetească Albă, Fetească Regală și Viorica la albe. Primele patru sunt cultivate de secole în spațiul românesc, iar Viorica a fost creată în Republica Moldova.

Ce soiuri internaționale se cultivă în Moldova?

Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay și Sauvignon Blanc, toate de origine franceză, plus Saperavi, soi georgian care intră în cupaje de prestigiu precum Negru de Purcari, aducând culoare și structură.

Ce este Rară Neagră?

Un soi roșu autohton rar, cu boabe care se coc neuniform pe ciorchine. Dă vinuri elegante și fine, cu taninuri delicate, și e un component clasic al celebrului cupaj Negru de Purcari.

Ce vin moldovenesc să ceri dacă bei prima dată un soi autohton?

O Fetească Neagră, dacă vrei roșu intens, cu prune uscate, vișine și condimente. Sau o Viorica, dacă vrei alb aromat, cu note de flori de tei și fructe exotice. Ambele sunt greu de găsit în afara spațiului românesc.

Degustă soiurile la sursă

Un tur de vin îți permite să compari soiurile direct la cramă, cu un specialist.

Din aceeași familie

Ghiduri de călătorie pentru toată regiunea