Dacă poți alege când vii în Moldova, alege toamna. Septembrie și octombrie sunt lunile recoltei, când podgoriile sunt pline de viață, cramele primesc cei mai mulți vizitatori, iar țara își sărbătorește produsul de identitate.
Ziua Națională a Vinului
În primul weekend din octombrie, centrul Chișinăului se transformă într-un festival uriaș dedicat vinului. Zeci de crame își prezintă vinurile la degustare de-a lungul bulevardului principal, iar pe lângă ele găsești gastronomie, muzică, meșteșuguri și ateliere. E cel mai bun moment să compari producători fără să faci drumul la fiecare cramă, și o ocazie să descoperi crame mici pe care altfel nu le-ai fi găsit.
Recolta în podgorii
Tot toamna se culeg strugurii, iar multe gospodării fac vin de casă. În satele viticole, mustul proaspăt — sucul dulce de struguri, băut înainte de fermentare — e gustul sezonului. Dacă ajungi la o pensiune la țară, sunt mari șanse să-l prinzi, alături de pâine caldă și nuci, alt produs de toamnă al Moldovei.
Peisaje și vreme
Toamna, dealurile cu vie se colorează în galben și roșu, iar locuri precum Orheiul Vechi sau malurile Nistrului arată cel mai bine. Vremea e blândă în septembrie și începutul lui octombrie, cu zile însorite și seri răcoroase — ideal pentru plimbări și drumeții.
Ce să faci
- Rezervă din timp un tur de vin; toamna cramele sunt cele mai căutate.
- Combină festivalul cu o excursie la Orheiul Vechi, spectaculos în culorile toamnei.
- Ia o jachetă pentru serile răcoroase și pentru pivnițele subterane, unde sunt mereu 12-14 grade.
- Rezervă cazarea în avans pentru weekendul Zilei Vinului, când orașul se umple.
Vremea blândă și peisajele colorate fac din toamnă cea mai frumoasă perioadă pentru o primă vizită. Vezi și cramele țării.
Și alte motive să vii toamna
Dincolo de vin, toamna e sezonul târgurilor și hramurilor prin sate, cu mâncare, muzică și meșteșuguri. Tot acum se coc nucile, gutuile și strugurii de masă, iar piețele se umplu de culoare. Pădurile din Codru și malurile Nistrului își schimbă veșmântul, ceea ce face drumețiile și fotografiile cu atât mai frumoase.
Un singur avertisment
Weekendul Zilei Naționale a Vinului aglomerează Chișinăul: hotelurile se umplu, iar prețurile cresc. Dacă vrei liniște, alege o altă săptămână din octombrie — vei prinde aceeași recoltă și aceleași culori, fără mulțime.
Pe scurt, dacă vii o singură dată în Moldova, fă-o toamna — e anotimpul în care țara se arată cea mai generoasă, în pahar și pe masă.
